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发布时间:2025-06-12 00:59

时间:2025-06-12 00:59

地点:嵊州市

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四川粉蒸肉是一道特色川菜,其做法如下: 所需材料: 1. 猪肉腿肉或五花肉500克 2. 米粉100克 3. 料酒适量 4. 生抽适量 5. 老抽适量 6. 蚝油适量 7. 姜片适量 8. 大葱适量 9. 盐适量 10. 食用油适量 步骤: 1. 将猪肉切成小块,放入碗中,加入少许料酒、生抽、老抽和蚝油腌制20分钟。 2. 将米粉倒入蒸锅中,加入适量的开水,搅拌均匀,蒸熟备用。 3. 热锅冷油,将腌制好的猪肉煎至两面金黄,捞出备用。 4. 锅留底油,放入姜片和大葱炒香。 5. 将煎好的猪肉放入锅中,加入适量的水,大火烧开。 6. 倒入适量的生抽和老抽,根据个人口味加盐调味。 7. 盖上锅盖,用小火慢慢炖煮40分钟,至猪肉变得软烂入味。 8. 取出猪肉,沥干水分,切成薄片。 9. 将蒸好的米粉切成小块,码在盘底。 10. 将切好的猪肉片码在米粉上面。 11. 锅中的汤汁留少许,加热至沸腾,倒入蒸好的猪肉和米粉上面,即可上桌享用。 这样制作出的四川粉蒸肉色香味俱佳,肉质鲜嫩,口感丰富,非常美味。


现场挑选的人群中,有上了年纪的叔叔阿姨,也有带着孩子一起来逛的一家三口,大家各取所需,自如地在超市穿梭。


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五红汤配方


五红汤是一种传统的中式汤品,其中的“五红”指的是由五种红色的食材制作而成。五红汤的配方可以根据个人口味和食材可用性进行调整,以下是一种常见的五红汤配方: 材料: 1. 红枣:适量 2. 红糖:适量 3. 红豆:适量 4. 红薯:适量 5. 红龙果:适量 步骤: 1. 将红枣洗净,放入煲汤锅中; 2. 加入足够的清水,大火煮沸后改为小火煮30分钟,直到红枣变软; 3. 将煮过的红枣捞出备用,保留煮红枣的汤汁; 4. 将红豆浸泡4-6小时,然后放入锅中,加入足够的清水煮沸; 5. 改为小火煮40-60分钟,直到红豆变软烂; 6. 将红豆捞出,并将煮红豆的汤汁保留备用; 7. 将红薯去皮切块,放入锅中,加入足够的清水煮沸; 8. 改为小火煮20-30分钟,直到红薯熟透; 9. 将红薯捞出,保留煮红薯的汤汁; 10. 将红枣、红豆、红薯放入同一个锅中,加入适量的红糖和煮红枣、红豆、红薯的汤汁; 11. 大火煮沸后改为小火煮10-15分钟,使汤汁融合; 12. 最后,将红龙果切块加入汤中,继续煮5分钟; 13. 关火,待五红汤稍凉后,即可食用。 以上配方仅供参考,你可以根据个人喜好和食材可用性进行调整。


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鲁庄公给孔子送了什么?


根据《论语·鲁问》的记载,鲁庄公曾给孔子送了六匹马。



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